طرز تهیه ساندویچ میگو و آشنایی با مواد مورد نیاز آن
ساندویچ از جمله غذاهایی است که این روز ها محبوبیت زیادی دارد و در تمام کشور های دنیا سرو می شود. جالب است بدانید که ساندویچ برای اولین بار در قرن 18 و توسط فردی به اسم چارل ساندویچ ابداع شد. او یک قمارباز بود که در بازی های قمار، گوشت را لای نان می گذاشت و بعد، هنگام بازی نهار خود را می خورد. این غذا را به افتخار او ساندویچ نامیدند و به زودی در سراسر دنیا پخش شد. از جمله ساندویچ های خوشمزه می توان به ساندویچ میگو اشاره کرد. اگر دوست دارید با مواد مورد نیاز و طرز تهیه ساندویچ میگو آشنا شوید، ما را در ادامه این مقاله آشپزی همراهی کنید.
دستور پخت ساندویچ میگو
همان طور که مشخص است، اصلی ترین ماده ای که در تهیه این غذا به کار می رود، میگو است. دانشمندان باور دارند که میگو ارزش غذایی بالایی دارد و به همین دلیل بهتر است آن را در رژیم غذایی خود قرار دهید. از جمله خواص آن می توان به مواردی مانند تقویت سلامت قلب و کاهش کلسترول اشاره کرد. علاوه بر این، طرز تهیه ساندویچ میگو بسیار ساده می باشد به طوری که هر کسی می تواند آن را به راحتی در خانه آماده کند.
غذاهای همراه
ساندویچ میگو بدون شک یک غذای سنگین محسوب می شود و به همین دلیل توصیه می شود که آن را به عنوان وعده اصلی در نهاز و شام میل کنید. استفاده از نوشیدنی های خنک و طبیعی مانند موهیتو و لیموناد، همراه با این ساندویچ انتخاب هوشمندانه ای است.
مواد مورد نیاز برای تهیه ساندویچ میگو
+ به مقدار 450 گرم میگو درشت پاک کرده
+ به مقدار یک قاشق سوپ خوری ادویه ماهی
+ به مقدار یم چهارم پیمانه مایونز کم چرب
+ به مقدار دو قاشق سوپ خوری آبلیمو ترش
+ به تعداد چهار عدد نان ساندویچی
+ به مقدار سه قاشق سوپ خوری کره
+ به مقدار دو قاشق غذا خوری سس خردل
+ به تعداد دو عدد فلفل دلمه ای خلالی شده
+ به تعداد دو حبه سیر له شده
طرز تهیه ساندویچ میگو
گام اول: نخستین کاری که برای تهیه این غذای خوشمزه باید انجام دهید این است که میگو ها را درون ادویه ماهی غلتانده و سپس درون یک ظرف بگذارید و درب آن را ببندید.
گام دوم: ظرف را به مدت 30 دقیقه درون یخچال بگذارید تا مزه دار شود.
گام سوم: مایونز و خردل را با آبلیمو را مخلوط کنید.
گام چهارم: نان را برش داده و مغز آن را خالی کنید.
گام پنجم: دو قاشق سوپخوری روغن درون تابه ریخته و سپس فلفل دلمه ای ها را درون آن تفت دهید.
گام ششم: سپس سیر له شده را اضافه کرده و آن را نیز همراه با فلفل تفت دهید.
گام هفتم: این مواد را به یک ظرف مناسب منتقل کرده و کنار بگذارید.
گام هشتم: درون همون تابه کره را ریخته و سپس میگو ها را تفت دهید.
گام نهم: مقداری از مخلوط مایونز و خردل و آبلیمو را به نان ها بمالید.
گام دهم: یک قاشق از مواد فلفل روی قسمت سس مالی شده ی نان گذاشته و میگو ها را روی آن بگذارید.
گام یازدهم: بقیه سس مایونز را نیز اضافه کنید.