طرز تهیه کامل ساندویچ گوشت ایتالیایی
ساندویچ گوشت ایتالیایی شاید به اندازه پیتزا معروف نباشد اما بدون شک یکی از از پرطرفدارترین ها محسوب می شود. این غذای خوشمزه از مواد مغذی تهیه می شود و به همین دلیل می تواند تاثیرات مثبت زیادی بر روی سلامتی شما داشته باشد. علاوه بر مزه منحصر به فرد، طرز تهیه این ساندویچ بسیار آسان است و هر کسی می تواند آن را در خانه مهیا کند. اگر دوست دارید با دستور پخت ساندویچ گوشت ایتالیایی آشنا شوید، ما را در ادامه این مقاله از آشپزی همراهی کنید.
دستور پخت ساندویچ گوشت ایتالیایی
این ساندویچ از مواد مفید و مغذی تهیه می شود و به همین دلیل نمی توان آن را در دسته غذا های فست فودی قرار داد. ماده اصلی این ساندویچ مربوط به گوشت می شود اما در آن موارد دیگری نیز یافت می شود. همچنین به دلیل وجود سبزیجات مختلف، این ساندویچ رنگ بسیار زیبایی نیز دارد.
غذا های همراه ساندویچ گوشت ایتالیایی
این غذا سنگین است و به همین دلیل می تواند به آسانی شما را سیر کند و از همین رو توصیه می شود آن را به عنوان غذای اصلی در نهار و یا شام میل کنید. بهتر است در کنار این ساندویچ، دوغ و سالاد خیار را قرار دهید.
مواد مورد نیاز برای تهیه ساندویچ گوشت ایتالیایی
+ یک کیلوگرم گوشت بدون استخوان
+ یک عدد پیاز خرد شده
+ یک فنجان سس ایتالیایی بدون چربی
+ یک قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک
+ دوازده عدد نان همبرگر
+ سه چهارم فنجان پنیر ایتالیایی
+ سه چهارم فنجان فلفل دلمه ای سوخاری شده
+ سه چهارم فنجان برگ ریحان تازه
طرز تهیه ساندویچ گوشت ایتالیایی
گام اول: اولین کاری که باید بکنید این است که چربی های گوشت را جدا کنید.
گام دوم: حالا باید گوشت را چهار قسمت مساوی تقسیم کنید.
گام سوم: قطعه های گوشت را درون آرام پز قرار داده و سپس مواد دیگر مانند سس و پیاز را به آن اضافه کنید.
گام چهارم: آرام پز را بر روی حالت ملایم قرار داده و 10 تا 12 ساعت صبر کنید.
گام پنجم: در این مرحله باید پیاز و گوشت را از آرام پز خارج کرده و سپس گوشت را به خوبی برش دهید.
گام ششم: یک فنجان از مایع گوشت را جدا کرده و نگه دارید.
گام هفتم: بعد از این که گوشت خنک شد، آن را ریش ریش کنید.
گام هشتم: دوباره پیاز و گوشت را که حالا ریش ریش کرده اید، درون آرام پز بریزید.
گام نهم: این مرحله نوبت به اضافه کردن سرکه می رسد.
گام دهم: درب ظرف را قرار داده و به مدت 15 دقیقه آن را روی حرارت بگذارید.
گام یازدهم: حالا باید گوشت، ریحان، پنیر و فلفل دلمه ای سوخاری را بر روی نان همبرگر قرار دهید.
گام دوازدهم: می توانید به صورت دلخواه از انواع سس بر روی ساندویچ خود استفاده کنید.
همراه ما در سایت آشپزی ها باشید تا انواع روش پخت ساندویچ را یادبگیرید و در خانه تهیه کنید و نوش جان فرمایید.
