تزیین بیسکویت های پاییزی – یلدا 94 (سری پنجاه و دو)
تزیین بیسکویت های پاییزی – یلدا 94
(سری پنجاه و دو)
بیاید اینبار پاییز رو با درست کردن این بیسکویت های زیبا جشن بگیریم . پاییز یکی از زیباترین فصل های سال هست . توی این فصل زیبا میتونید خودتون برگ های پاییزی رو درست کنید
در لینک زیر دستور پخت خمیر بیسکویت ساده رو براتون میزارم البته بستگی به خودتون داره که چه طعمی رو دوست دارید
بیسکویت ساده www.ashpaziha.com
خب بعد از درست کردن خمیر های بیسکویت و قالب زدن اونها به شکل برگ نوبت به درست کردن رویال آیسینگ و رنگ کردن اون میرسه . تمام نکات مهم مربوط به درست کردن رویال آیسینگ و طرز تهیه اون رو براتون قبلا گذاشتم میتونید در سایت مشاهده کنید . من الان فقط دستور تهیه رویال آیسینگ رو میزارم :
رویال آیسینگ www.ashpaziha.com
طراحی رو با درست کردن رگ برگ ها روی بیسکویت شروع کنید . از قیف یا یک کیسه فیریزر استفاده کنید . یا اینکه با کاغذ روغنی خودتون قیف درست کنید . همه اینها رو در پست های قبلی بهتون آموزش دادم. بعد از کشیدن رگبرگ ها یک ساعت زمان بدید تا خشک بشن
بعد از خشک شدم باید رنگ بعدی از رویال آسینگ رو استفاده کنید . فقط دقت کنید که باید رویال آیسینگ شما رقیق باشه تا یک لایه نازک از اون روی بیسکویت قرار بگیره
رنگ هایی که آماده کردید رو به نوبت مانند تصاویر به بیسکویت خودتون اضافه کنید و یه ترکیب رنگ گرم و زیبارو درست کنید
فقط باید به این نکته توجه کنید که اضافی رویال آیسینگ رو از روی بیسکویت خارج کنید . باید اینقدر نازک باشه که رگ برگهایی که درست کردید قابل مشاهده باشه
نوروز 95
ولنتاین 2016
++++++++++++++
++++++++++++++