آموزش جدیدترین ژله هفت میوه- یلدا 94
آموزش جدیدترین ژله هفت میوه
یلدا 94
آموزش جدیدترین ژله هفت میوه
ابتدا ژله الورا را با يک ليوان آب جوش به خوبي مخلوط کرده به طوري که هيچ اثري از دونه ها ژله در طرف ديده نشود حال 3 قاشق غذاخوري بستني وانيلي به آن اضافه کرده و خوب بهم ميزينم و در قالب خود ميريزيم براي اينکار از کرم وانيلي هم ميتوانيد استفاده کني
ژله
وقتي که ژله بستني خوب بست آن را از يخچال بيرون اورده و همانطور که در قالب هست به دلخواه به 4 يا 8 قسمت برش ميدهيم و سپس برش ها را خارج کرده و کرم هاي بيرون اورده را براي ادامه کار کنار ميگذاريم
حال ژله الوورا ديگر را مانند قبلي خوب با اب جوش مخلوط کرده و بعد يک ليوان سر خالي اب سرد به ان اضافه ميکنيم و دوباره هم ميزنيم
ميوه ها را به ترتيبي که دوست داريد در جاهاي خالي قرار دهيد و سپس روي ان با قاشق ژله الوورا بريزيد و دوباره بگذاريد در يخچال ببند
حال کرم هاي بيرون اورده را روي بخار اب بگذاريد تا دوباره مايع شود و اگر دوست داريد يک مقدار اب انار به ان اضافه کنيد يا همونطور به رنگ سفيد روي ژله بسته شده بريزيد و دوباره بگذاريد که ببندد
آموزش جدیدترین ژله هفت میوه
حال قالب را از يخچال بيرون اورده و و کاره ها ژله را از قالب با چاقو ازاد کنيد و قالب را درون اب جوش بگذاريد يک تکان بدهيد اگر از قالب ازاد شده بود برگردونيد اين کار را با سشوار هم ميتوانيد انجام دهيد
ژله شما اماده است نوش جان
اين ي نوع ژله چرخشيه
نوروز ۹۵
عید 1395
+++++++++++++
+++++++++++++